肝病患者的饮食注意事项 其实很简单

2017-01-10 10:58 来源:三九养生堂  我有话说
2017-01-10 10:58:17来源:三九养生堂作者:责任编辑:陶媛

  俗话说病从口入,很多疾病都是吃出来的,而不注意饮食会给肝脏带来很大的负担,让肝病变得更加严重,那么肝病患者吃什么好呢?肝病患者的注意事项有哪些呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!

  肝病患者的饮食注意事项

  选择低蛋白食物

  红肉、全脂奶制品等食物,脂肪的含量是十分高的,肝病患者应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。专家说:“研究发现,摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。”

红肉、全脂奶制品等食物,脂肪的含量是十分高的

  多吃全谷物食物

  肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。

  多在家吃饭

  肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入。

  每天喝6~8杯水

  肝病患者每天都应该坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也是可以的。2014年的一项研究发现,每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用,最好遵医嘱适量饮用。

每天喝6~8杯水

  肝病患者吃什么食物比较好

  空心菜

  又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

  大蒜

  属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

  荠菜

  荠菜是十字花科植物,含有丰富的维生素,并且还含有无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有很好的止血作用,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

  包菜

  即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

[责任编辑:陶媛]

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