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防疫特殊时期不方便叫外卖 京城老字号便宜坊推免费送餐服务

来源:光明网2020-02-03 15:47

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  微信点餐,不设消费门槛,两公里内由店员免费送餐上门……这是北京老字号餐馆便宜坊烤鸭店在防疫特殊时期推出的便民新举措。  

  “受疫情影响,今年春节到店就餐人数大幅下降,更多人选择外卖送餐服务,但是由于一些餐馆关门歇业、外卖小哥人手紧张等原因,周边居民反映外卖不太好叫,于是我们尝试着‘从坐店经营到上门送餐’,既方便周边居民,又增加店铺收入。”便宜坊鲜鱼口店经理吕宏宾介绍。

防疫特殊时期不方便叫外卖 京城老字号便宜坊推免费送餐服务  

张传东 

  焦溜丸子、酥香鲫鱼、狮子头……记者查看便宜坊鲜鱼口店专门制作电子外卖菜单发现菜单共有10多道凉菜、50多道热菜,其中不乏便宜坊的招牌菜,价格均几十元上下。吕宏宾介绍,由于目前疫情不适合家庭聚餐,因此餐厅专门设计了适合小家庭用餐的菜单菜品以家常菜为主,价格普遍比平时有所下调。为了保证及时送餐,便宜坊鲜鱼口店成立了送餐组,包括接单员和送餐员。在防疫防控方面,便宜坊鲜鱼口店要求开门营业时所有在岗人员佩戴口罩,并及时掌握工作人员身体情况,保证所有员工健康上岗。

  据了解,目前便宜坊集团旗下提供免费送餐服务的门店还有9家,分别是便宜坊哈德门店、便宜坊玉蜓桥店、便宜坊贵园里店、便宜坊甜水园店、便宜坊赢海店、便宜坊科创店以及力力豆花庄、御膳和都一处永定门店。(光明网记者 杨煜

  

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