一提到山东寿光人们自然而然的会想起鲜美可口的各式蔬菜。寿光，我国冬暖式蔬菜大棚发源地，闻名全国的蔬菜之乡。这里因蔬菜闻名于世，已连续举办二十四届的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会，更是进一步提升了寿光的知名度。让我们走进寿光，感受蔬菜之美。图为五颜六色的蔬菜产品。　

　　山东寿光是什么颜色的？如果你进入过寿光蔬菜小镇的产品展示区，或许会回答是“五颜六色”的。图为黄瓜长势喜人。

　　图为寿光市所产的辣椒。

　　行走在弥河两岸，15.7万座大棚鳞次栉比，蔚为壮观。30多年前，冬暖式蔬菜大棚从这里推向全国，改变了北方冬季难以吃到新鲜蔬菜的历史。今天，这里的蔬菜“买全国、卖全国”，从东北黑土地到南方海岛，全国各地的大棚中，不少都有“寿光元素”。图为山东寿光，农业基地种植的圣女果。

　　图为寿光市所产的辣椒。

　　图为寿光市所产的辣椒。

　　图为寿光市所产的南瓜。

　　图为寿光市的蔬菜大棚里，西红柿自动化生产，果实娇艳。

　　近年来，寿光坚持把蔬菜种业研发作为推进农业现代化发展的“战略工程”。为推进农产品质量提升，培育地方特色农产品品牌，促进区域优势农业产业发展，农业农村部针对具有显著特点的农产品开展了全国名特优新农产品名录收集登录，寿光先后有桂河芹菜、侯镇葡萄、古城番茄、孙集苦瓜、斟灌彩椒等10个农产品被纳入名录。图为蔬菜高科技示范园。

　　图为工作人员查看新型高产番茄。

　　中国（寿光）国际蔬菜科技博览会是国家正式认定的AAAAA级农业专业展会，自2000年至今已成功举办了二十四届，在全球蔬菜产业及相关领域产生了广泛影响。图为小朋友在第二十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会现场参观。

　　菜博会不仅是农业的盛会、科技的盛会、交流的盛会，还集中展示了优质品种、领先技术、现代理念及丰厚的文化底蕴，将全球优质蔬菜、种子种苗、现代农机与“寿光制造”对接，推动了蔬菜品种和产业高质量发展，在乡村振兴和农业新旧动能中发挥了积极的作用。图为2023年4月，第二十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会。图为观众在博览会现场参观。

　　图为民众参观巨型南瓜。

　　图为游客在菜博会参观留影。

　　寿光也在积极做长产业链条，大力开拓优质蔬菜、功能蔬菜、净菜、预制菜等新业态。图为工人们在蔬菜交易和物流中心挑选葫芦。

　　图为一名工人在蔬菜交易和物流中心挑选大白菜。

　　图为航拍一望无际的寿光市蔬菜种植大棚。（无人机照片）