中国经济网北京10月26日讯（记者 李月华）作为2026年全国食品安全宣传周重点活动之一，“追光少年 青春守护中国粮”——“制止餐饮浪费”青少年志愿服务行动特别活动25日在北京举办。活动由中国经济网主办，中国儿童中心协办，北京市西城区社区文明推进协会、北京绿娃志愿服务队支持，旨在推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

　　图为“制止餐饮浪费”青少年志愿服务行动特别活动现场。中国经济网记者李凡/摄

　　图为“少年志愿说·童声话节约”对话环节。中国经济网记者李凡/摄

　　作为守护中国粮的青春力量、“光盘行动”的积极践行者，青少年正通过志愿服务、科普实践、文明劝导等方式，把节约理念带进家庭、校园和社会。在“少年志愿说·童声话节约”对话环节，2名青少年志愿者代表围绕“我身边的餐饮浪费”“我的节约小妙招”“我的志愿行动”话题展开交流，从身边的浪费现象聊到节约妙招，再到志愿服务亲身经历，现场气氛热烈。

　　图为中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员姚业成作科普讲座。中国经济网记者李凡/摄

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员姚业成带来科普讲座，用一组数据总结制止餐饮浪费取得的积极成效：《中华人民共和国反食品浪费法》实施以来，餐馆人均浪费量降低15%，中小学食堂浪费量大幅降低63%，“光盘行动”已成为社会共识。

　　讲座现场，快问快答、光盘挑战赛等趣味互动先后开展。青少年们在活动中盘点身边常见的餐饮浪费现象，进一步了解制止餐饮浪费的重要性，并整理出一份覆盖不同场景的“节粮妙招”清单。

　　图为《麦田童吟》舞蹈表演现场。中国经济网记者李凡/摄

　　舞台上，伴随音乐声，来自中国儿童中心艺术团的青少年们翩翩起舞，带来《麦田童吟》舞蹈表演，以“追光”之名，以青春之力，守护中国粮。

　　国家市场监督管理总局相关部门负责人表示，近年来，市场监管总局会同相关部门坚决贯彻落实党中央、国务院的决策部署，将制止餐饮浪费作为日常监管的重要内容，强化重点时段监管、强化行业自律、强化外卖平台治理、强化典型引路，持续推动各项工作走深走实。

　　中国经济网负责人介绍，为进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，中国经济网在连续举办17届中国食品安全论坛的基础上，积极开展“制止餐饮浪费”系列活动。其中，“制止餐饮浪费”青少年志愿服务行动已经连续两年被列为全国食品安全宣传周国家层面重点活动，今年又被中央文明办和中央网信办评为全国网络文明建设优秀案例。

　　图为青少年们演唱《听我说》。中国经济网记者李凡/摄

　　“听我说，听我说，节约不浪费；听我说，听我说，美德最可贵……”活动在青少年们清脆响亮的《听我说》歌声中落幕。

　　每一餐的光盘，都是对劳动的致敬；每一次的节约，都是对未来的守护。活动发出倡议：广大青少年要争做节粮新风尚的践行者，争当“光盘小卫士”、成为“食育小达人”、当好“家庭小管家”、勇做“节粮宣传员”，让节约成为青春自觉，让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。